Alle Bowls werden mit Reis, knackigem Haussalat und Dressing nach Wahl, Weißkohl-Kimichi, Spiegelei on top verfeinert mit Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam und ein Schuss Sojasauce zubereitet.
Alle Hähnchenteile werden nach koreanischer Art mariniert und mit einer Sauce nach Wahl serviert.